Kinoa Salatası
Protein açısından zengin kinoa, taze sebzeler ve limonlu dressing ile hazırlanan besleyici salata.
Malzemeler
- 1 su bardağı kinoa
- 2 su bardağı su
- 1 salatalık
- 1 kırmızı biber
- 1/2 kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı taze nane
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
Hazırlanışı
- Kinoayı süzgeçte yıkayın ve tencereye aktarın.
- Üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın.
- Sebzeleri küp küp doğrayın.
- Pişen kinoayı süzün ve soğutun.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapın.